두부 효능 알아보자!
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안녕하세요.
오늘은 두부의 효능을 알아보겠습니다.
1. 일반 콩 상태로 섭취하는것보다 소화가 잘되고 흡수도 원활하며 미네랄 성분과 칼륨, 비타민 성분을 가지고 있습니다.
2. 위장을 튼튼하게 해주고 식욕을 왕성하게 해준답니다.
3. 아미노산 성분이 들어있어 단백질, 콜레스테롤 수치를 내려주는 역할을 하는 리놀레인산 성분이 있어 성인병을 예방합니다.
4. 두부의 식이섬유인 올리고당이 변을 부드럽게 해줌 변비 예방을 합니다. 또한 사포닌 성분이 유해 성분을 흡착해 배출해주기 때문에 장을 깨끗하게 해줍니다.
5. 두부에 들어있는 레시틴 성분이 뇌의 활력을 주며 건강하게 만들어줍니다.
또한 이소플라본 성분은 뇌혈관을 깨끗하게 만들어주어 치매예방에 좋습니다.
6. 사포닌 성분이 지방산의 산화를 막아주어 노화 및 암등을 예방할수 있습니다.
많은 효능을 가지고 있는 두부!!
열심히 섭취하여 우리 건강을 지키자구요!!